特點:鱈魚膠不腥不臊,毋需去腥口感:薄身爽口,容易消化營養價值:豐富蛋白質,提高免疫力,皮老化减淡紋
準備方法:凍水浸過夜,加薑蔥汆水**注意事項:水必需浸過魚膠,才能完全浸發
建議菜式:准杞花膠螺頭湯冬菇炆花膠雙耳花膠炒西蘭花火鍋配料
/ 參茸海味